Dove comprare Latticello? Come Acquistare e Prezzo

Marca: SaporePuro
Dettagli: Dona cremosità e gusto di latte più intenso.

Stai per scoprire dove trovare e acquistare Latticello a poco prezzo e quali sono i siti di vendita più convenienti.

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A cosa serve?

Il latticello è un ingrediente utilizzato soprattutto nella cucina americana, noto anche come buttermilk. Il latticello è molto comune negli Stati Uniti tanto che si trova facilmente al supermercato. In Italia è più difficile da trovare. Il latticello ha una consistenza leggermente più densa rispetto al latte comune ed ha un sapore acidulo; si usa normalmente negli impasti o nella preparazione di torte e lievitati, per dar loro una maggiore sofficità ed trattenendone l’umidità all’interno anche per più giorni. Questo prodotto è un residuo liquido della lavorazione della panna per ottenere il burro, che in passato veniva fatto fermentare all’aria con un processo naturale, per poi essere consumato come bevanda. Essendo molto difficile da reperire in Italia, se non in negozi che perdono prodotti stranieri oppure in grandi supermercati molto forniti, c’è chi sceglie di optare per una versione fatta in casa del latticello, in quanto è molto semplice da preparare.